Test di inibizione enzimatica di campioni biologici complessi vegetali, di prodotti cosmetici, alimenti, farmaceutici e integratori alimentari

Ambiti: Biotecnologie industriali, vegetali e ambientali Identificazione e sviluppo di farmaci Nutrizione e salute

Test di inibizione enzimatica in vitro.

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Prof. Ferruccio Poli

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