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Dipartimento di Farmacia e Biotecnologie - FABIT

Beneficial Microbes. Coordinatrice: Vitali

Caratterizzazione molecolare e funzionale di microbioti umani e di microrganismi probiotici. Studio delle interazioni fra batteri mutualistici, agenti patogeni e ospite.

Ambiti: Biotecnologie industriali, vegetali e ambientali Identificazione e sviluppo di farmaci Nutrizione e salute

Temi di ricerca del gruppo

  • Caratterizzazione di ecosistemi microbici umani. Analisi filogenetica mediante tecniche molecolari basate sul gene 16S rRNA, e funzionale mediante approcci metabolomici e proteomici. Studio delle interazioni fra batteri mutualistici, agenti patogeni ed epitelio cellulare dell’ospite. 
  • Studio degli effetti health-promoting dei batteri probiotici. Studio dei meccanismi molecolari alla base delle attività terapeutiche di batteri probiotici: produzione di metaboliti antimicrobici, abilità a formare biofilm, modulazione delle funzioni di membrana dell’epitelio cellulare, interazione con il sistema immunitario.
  • Selezione/caratterizzazione di ceppi batterici e loro metaboliti/derivati per lo sviluppo di formulazioni probiotiche. Ceppi health-promoting, riferibili ai generi Lactobacillus e Bifidobacterium, e loro metaboliti/derivati (i.e. biosurfattanti, esopolisaccaridi, vescicole extracellulari) vengono caratterizzati per le loro attività antimicrobiche, interazioni con i tessuti epiteliali, compatibilità con i fluidi biologici e con i processi tecnologici formulativi.

Membri del Laboratorio

Beatrice Vitali, Professoressa Associata

Carola Parolin, Ricercatrice a tempo determinato tipo b (senior)

Vanessa Croatti, Dottoranda

Asia Pizzi, Dottoranda

Barbara Giordani, Assegnista di ricerca

Federica Monti, Assegnista di ricerca

Aurora Botti, Assegnista di ricerca

 

Posizioni disponibili e progetti di internato 

Sono disponibili posizioni di internato relative ai temi di ricerca sopra presentati.

Pubblicazioni significative

  • Giordani, B., Parolin, C., Abruzzo, A., Foschi, C., Marangoni, A., Luppi, B., Vitali, B. (2023)."Limosilactobacillus vaginalis exerts bifidogenic effects: a novel postbiotic strategy for infant prebiotic supplementation". Nutrients, 15(20), 4433. https://doi.org/10.3390/nu15204433.

  • Giordani, B., Naldi, M., Croatti, V., Parolin, C., Erdoğan, Ü., Bartolini, M., Vitali, B. (2023). "Exopolysaccharides from vaginal lactobacilli modulate microbial biofilms". Microbial cell factories, 22(1), 45. https://doi.org/10.1186/s12934-023-02053-x.

  • Croatti, V., Parolin, C., Giordani, B., Foschi, C., Fedi, S., Vitali, B., (2022). “Lactobacilli extracellular vesicles: potential postbiotics to support the vaginal microbiota homeostasis”, Microbial Cell Factories, 21, Article number: 237, pp. 1 – 11. https://doi.org/10.1186/s12934-022-01963-6 
  • De Gregorio, P. R., Parolin, C., Abruzzo, A., Luppi, B., Protti, M., Mercolini, L., Silva, J. A., Giordani, B., Marangoni, A., Nader-Macías, M. E. F., Vitali, B. (2020). “Biosurfactant from vaginal Lactobacillus crispatus BC1 as a promising agent to interfere with Candida” Microbial Cell Factories 19: 1475-2859. https://doi.org/10.1186/s12934-020-01390-5  
  • Ñahui Palomino, R. A, Vanpouille, C., Laghi, L., Parolin, C., Melikov, K., Backlund, P., Vitali, B., Margolis. (2019). “Extracellular vesicles from symbiotic vaginal lactobacilli inhibit HIV-1 infection of human tissues.” Nature Communications 10: 5656. https://doi.org/10.1038/s41467-019-13468-9  

    Contatti